Luncheon.
Lobster en Chevreuse, 362.
Breast of Veal à la Milanaise, 596.
Carrots and Cream, 927.
Spaghetti Napolitaine, 959.
Custard Pie, 1100.
Dinner.
Little Neck Clams, 300.
Chicken à la Créole, 65.
Radishes, 292. Lyons Sausage, 286.
Bass à la Bordelaise, 341.
Broiled Sirloin Steak à la Moëlle, 493.
String Beans au Blanc, 947.
Salmi of Duck à la Chasseur, 828.
Celery, with gravy, 928.
Roast Saddle of Lamb, 664.
Escarole Salad, 1055.
Chocolate Pudding, 1146.
Coffee, 1349.