Luncheon.
Welsh Rare-bit, Golden Buck, 295.
Shoulder of Lamb, purée Normande, 694.
Spinach au Croûtons, 940.
Herring Salad, 1074.
Rhubarb Pie, 1085.
Dinner.
Clams, 300.
Printanier Grénat, 51.
Olives. Radishes, 292.
Codfish à l’Hollandaise, 317.
Mignon Filets à la Pompadour, 509.
French String Beans, 948.
Chicken Sauté à la Ch. C. Delmonico, 1355.
French Peas.
Roast Reed-birds, 877.
Doucette Salad, 1052.
Rice Pudding, 1143.
Coffee, 1349.