Luncheon.
Toast, with fine Herbs, 315.
Cucumber Salad, 289.
Hashed Chicken with Cream, 804.
Salad Suédoise, 1069.
Pie à la Martha Washington, 1105.
Dinner.
Small Keyport Oysters, 298.
Cream of Asparagus, 70.
Olives. Radishes, 292.
Sole au Gratin, 319.
Mignons Filets à la Bayard, 509, 231.
Green Peas, 978.
Spring Chicken à la Maryland, 785.
Asparagus à la Tessinoise, 906.
Oranges Glacées à la George Renauldt, 1297.
Doe-birds sur Canapé, 838.
Lettuce and Tomato Salad, 1060.
Tutti-frutti à la Gen. Harrison, 1371.
Small Méringues à la Ch. C. Delmonico, 1249.
Mazagran à la Gen. Dufour, 1392.