Friday, April —.
Breakfast.
Eggs à la Bennett, 447.
Picked-up Codfish, 346.
Sheep’s Feet à la Poulette, 654.
Spaghetti à l’Italienne, 960.
Stewed Prunes, 1330.
Luncheon.
Cromesquis à la Reine, 765.
Trout, Ravigote butter, 147.
Minced Tenderloin à la Portugaise, 501.
Fried Egg-plant, 907.
Rhubarb Pie, 1085.
Dinner.
Oysters, 298.
Gumbo of Frogs, 23.
Olives. Tomatoes, 288.
Bass à la Béarnaise, 353.
Sweetbreads au Salpicon, 605.
Pigeons en compote, 822.
Sorrel, with gravy, 974.
Roast Turkey, 800.
Chicory Salad, 1045.
Almond Cake, glacé, 1208.
Coffee, 1349.