Measures of Weight
Avoirdupois Weight
Avoirdupois Weight is used for weighing heavy articles as grain, groceries, coarse metals, etc.
| 16 | ounces (oz.) | = | 1 pound (lb.) |
| 100 | pounds | = | 1 hundredweight (cwt.) |
| 20 | hundredweight | = | 1 ton (T.) |
| Ton | Hundred- weight | Pounds | Ounces | |||
| 1 | = | 20 | = | 2000 | = | 32000 |
| Scale.—20, 100, 16. | ||||||
In weighing coal at the mines and in levying duties at the United States Custom House, the long ton of 2240 pounds is sometimes used.
The ounce is considered as 16 drams.
The unit is the pound. It contains 7000 grains.
The following denominations are also used:
| 14 pounds | = | 1 stone |
| 100 pounds butter | = | 1 firkin |
| 100 pound grain or flour | = | 1 cental |
| 100 pounds dried fish | = | 1 quintal |
| 100 pounds nails | = | 1 keg |
| 196 pounds flour | = | 1 barrel |
| 200 pounds pork or beef | = | 1 barrel |
| 280 pounds salt at N. Y. works | = | 1 barrel |
Troy Weight
Troy Weight is used in weighing gold, silver, and jewels.
TABLE
| 24 | grains (gr.) | = | 1 pennyweight (pwt.) |
| 20 | pennyweights | = | 1 ounce (oz.) |
| 12 | ounces | = | 1 pound (lb.) |
| Pounds | Ounces | Penny- weights | Grains | |||
| 1 | = | 12 | = | 240 | = | 5760 |
In weighing diamonds, pearls, and other jewels, the unit commonly employed is the carat, which is equal to 4 carat grains, or 3.168 Troy grains.
The term carat is also used to express the fineness of gold, and means 1⁄24 part. Thus, gold that is 18 carats fine is 18⁄24 gold, and 6⁄24 alloy.
The standard unit of weight is the Troy pound. It is equal to the weight of 22.7944 cubic inches of distilled water at its maximum density, the barometer being at 30 inches. It is identical with the Troy pound of Great Britain.
The following are approximate avoirdupois weights of certain articles of produce according to the laws of the United States, and in the majority of States:
Table I. UNITED STATES LEGAL WEIGHTS (in pounds) PER BUSHEL
Prepared by the United States Bureau of Standards
| State or Territory | Apples | Bar- ley | Beans | Beets | Blue- Grass Seed | Bran* | Broom- Corn Seed | Buck- wheat | Car- rots | Clover Seed | Coal | Coke | Corn | Corn Meal* | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ap- ple* | Dried Ap- ples | Beans* | Castor Beans, Shelled | Corn in Ear | Shelled Corn | ||||||||||||
| United States | ... | ... | 48 | 60 | 50 | ... | ... | ... | ... | 48 | ... | ... | 80 | ... | ... | ... | ... |
| Alabama | ... | 24 | 47 | 60 | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 70 | 56 | ... |
| Arizona | ... | ... | 45 | a55 | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Arkansas | b50 | 24 | 48 | a60 | ... | ... | 14 | 20 | 48 | 52 | ... | 60 | ... | ... | 70 | 56 | 48 |
| California | ... | ... | 50 | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 40 | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Colorado | ... | ... | 48 | 60 | ... | ... | 14 | ... | ... | 52 | ... | 60 | 80 | ... | 70 | ... | 50 |
| Connecticut | 48 | 25 | 48 | 60 | ... | c60 | ... | 20 | ... | 48 | 50 | 60 | 80 | ... | ... | ... | 50 |
| Delaware | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Florida | b48 | 24 | 48 | d60 | 48 | ... | ... | 20 | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 70 | 56 | 48 |
| Georgia | ... | 24 | 47 | e60 | ... | ... | 14 | f20 | ... | 52 | ... | 60 | 80 | ... | 70 | 56 | 48 |
| Hawaii | ... | ... | 48 | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Idaho | ... | 28 | 48 | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 42 | ... | 60 | ... | ... | ... | 56 | ... |
| Illinois | ... | 24 | 48 | e60 | 46 | ... | 14 | 20 | ... | 52 | ... | 60 | 80 | ... | 70 | 56 | 48 |
| Indiana | ... | 25 | 48 | 60 | 46 | ... | 14 | ... | ... | 50 | ... | 60 | 80 | ... | g68 | 56 | 50 |
| Iowa | 48 | 24 | 48 | 60 | 46 | 56 | 14 | 20 | 50 | 52 | 50 | 60 | 80 | 38 | 70 | 56 | 50 |
| Kansas | b48 | 24 | 48 | 60 | 46 | 56 | h14 | 20 | ... | 50 | 50 | 60 | 80 | ... | 70 | i56 | ... |
| Kentucky | ... | 24 | 47 | e60 | *45 | ... | 14 | 20 | ... | 56 | ... | 60 | 76 | ... | j70 | 56 | 50 |
| Louisiana | ... | ... | 32 | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Maine | 44 | ... | 48 | 60 | ... | 60 | ... | ... | ... | 48 | 50 | ... | ... | ... | ... | ... | 50 |
| Maryland | ... | 28 | ... | ... | 50 | ... | 14 | 20 | ... | ... | 50 | 60 | 80 | ... | ... | 56 | 48 |
| Massachusetts | 48 | 25 | 48 | k60 | ... | 60 | ... | 20 | ... | 48 | 50 | 60 | ... | ... | ... | l56 | 50 |
| Michigan | 48 | 22 | 48 | 60 | 46 | ... | 14 | ... | ... | 48 | ... | 60 | 80 | ... | 70 | 56 | 50 |
| Minnesota | b50 | 28 | 48 | 60 | ... | 50 | 14 | ... | 57 | 50 | 45 | 60 | 80 | ... | 70 | 56 | ... |
| Mississippi | ... | 26 | 48 | e60 | m46 | ... | 14 | 20 | ... | 48 | ... | 60 | 80 | ... | 72 | 56 | 48 |
| Missouri | 48 | 24 | 48 | m60 | 46 | ... | 14 | 20 | ... | 52 | 50 | 60 | 80 | ... | 70 | 56 | 50 |
| Montana | 45 | ... | 48 | 60 | ... | 50 | 14 | 20 | ... | 52 | 50 | 60 | 76 | ... | 70 | 56 | 50 |
| Nebraska | 48 | 24 | 48 | e60 | 46 | ... | 14 | 20 | ... | 52 | ... | 60 | 80 | ... | 70 | 56 | 50 |
| Nevada | b48 | 24 | 48 | 60 | 46 | 56 | h | 20 | ... | 50 | 50 | 60 | ... | ... | 70 | 56 | 48 |
| New Hampshire | 48 | 25 | 48 | 62 | ... | 60 | ... | 20 | ... | 48 | 50 | 60 | ... | ... | e50 | ... | 50 |
| New Jersey | 50 | 25 | 48 | 60 | ... | 60 | ... | ... | ... | 50 | 50 | 64 | ... | ... | ... | ... | ... |
| New York | 48 | 25 | 48 | 60 | ... | ... | ... | 20 | ... | 48 | 50 | 60 | ... | ... | ... | ... | 50 |
| North Carolina | 48 | ... | 48 | ... | *46 | ... | 14 | ... | 46 | 50 | ... | 60 | ... | ... | ... | ... | 48 |
| North Dakota | 50 | ... | 48 | 60 | ... | 60 | ... | 20 | 30 | 42 | ... | 60 | 80 | ... | 70 | 56 | ... |
| Ohio | 50 | 24 | 48 | 60 | ... | 56 | ... | ... | ... | 50 | 50 | 60 | n80 | 40 | 68 | 56 | ... |
| Oklahoma | 48 | 24 | 48 | 60 | ... | 60 | 14 | 20 | 30 | 52 | 50 | 60 | 80 | ... | 70 | 56 | 50 |
| Oregon | 45 | 28 | 46 | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 42 | ... | 60 | ... | ... | ... | ... | ... |
| Pennsylvania | ... | ... | 47 | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 48 | ... | 60 | o76 | 40 | ... | ... | ... |
| Rhode Island | 48 | 25 | 48 | 60 | 46 | 50 | ... | 20 | ... | 48 | 50 | 60 | 80 | 40 | 70 | 56 | 50 |
| South Carolina | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 48 |
| South Dakota | ... | ... | 48 | 60 | ... | 60 | ... | 20 | 30 | 42 | ... | 60 | 80 | ... | 70 | 56 | ... |
| Tennessee | b50 | 24 | 48 | p60 | 46 | 50 | 14 | 20 | 42 | 50 | 50 | q60 | 80 | 40 | 70 | 56 | ... |
| Texas | 45 | 28 | 48 | e60 | ... | ... | ... | 20 | ... | 42 | ... | 60 | 80 | ... | 70 | 56 | ... |
| Vermont | 46 | ... | 48 | 62 | ... | 60 | ... | ... | ... | 48 | 50 | 60 | ... | ... | ... | ... | ... |
| Virginia | 45 | 28 | 48 | e60 | ... | ... | 14 | ... | ... | 52 | ... | 60 | 80 | ... | 70 | 56 | 50 |
| Washington | b45 | 28 | 48 | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 42 | ... | 60 | ... | ... | ... | ... | ... |
| West Virginia | ... | 25 | 48 | 60 | ... | ... | ... | ... | ... | 52 | ... | 60 | 80 | ... | ... | ... | ... |
| Wisconsin | 50 | 25 | 48 | 60 | ... | 50 | ... | 20 | ... | 50 | 50 | 60 | ... | ... | ... | ... | 50 |
| State or Territory | Apples | Barley | Beans | Beets | Blue-Grass Seed | Bran* | Broom-Corn Seed | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Apple* | Dried Apples | Beans* | Castor Beans, Shelled | ||||||
| United States | ... | ... | 48 | 60 | 50 | ... | ... | ... | ... |
| Alabama | ... | 24 | 47 | 60 | ... | ... | ... | ... | ... |
| Arizona | ... | ... | 45 | a55 | ... | ... | ... | ... | ... |
| Arkansas | b50 | 24 | 48 | a60 | ... | ... | 14 | 20 | 48 |
| California | ... | ... | 50 | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Colorado | ... | ... | 48 | 60 | ... | ... | 14 | ... | ... |
| Connecticut | 48 | 25 | 48 | 60 | ... | c60 | ... | 20 | ... |
| Delaware | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Florida | b48 | 24 | 48 | d60 | 48 | ... | ... | 20 | ... |
| Georgia | ... | 24 | 47 | e60 | ... | ... | 14 | f20 | ... |
| Hawaii | ... | ... | 48 | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Idaho | ... | 28 | 48 | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Illinois | ... | 24 | 48 | e60 | 46 | ... | 14 | 20 | ... |
| Indiana | ... | 25 | 48 | 60 | 46 | ... | 14 | ... | ... |
| Iowa | 48 | 24 | 48 | 60 | 46 | 56 | 14 | 20 | 50 |
| Kansas | b48 | 24 | 48 | 60 | 46 | 56 | h14 | 20 | ... |
| Kentucky | ... | 24 | 47 | e60 | *45 | ... | 14 | 20 | ... |
| Louisiana | ... | ... | 32 | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Maine | 44 | ... | 48 | 60 | ... | 60 | ... | ... | ... |
| Maryland | ... | 28 | ... | ... | 50 | ... | 14 | 20 | ... |
| Massachusetts | 48 | 25 | 48 | k60 | ... | 60 | ... | 20 | ... |
| Michigan | 48 | 22 | 48 | 60 | 46 | ... | 14 | ... | ... |
| Minnesota | b50 | 28 | 48 | 60 | ... | 50 | 14 | ... | 57 |
| Mississippi | ... | 26 | 48 | e60 | m46 | ... | 14 | 20 | ... |
| Missouri | 48 | 24 | 48 | m60 | 46 | ... | 14 | 20 | ... |
| Montana | 45 | ... | 48 | 60 | ... | 50 | 14 | 20 | ... |
| Nebraska | 48 | 24 | 48 | e60 | 46 | ... | 14 | 20 | ... |
| Nevada | b48 | 24 | 48 | 60 | 46 | 56 | h | 20 | ... |
| New Hampshire | 48 | 25 | 48 | 62 | ... | 60 | ... | 20 | ... |
| New Jersey | 50 | 25 | 48 | 60 | ... | 60 | ... | ... | ... |
| New York | 48 | 25 | 48 | 60 | ... | ... | ... | 20 | ... |
| North Carolina | 48 | ... | 48 | ... | *46 | ... | 14 | ... | 46 |
| North Dakota | 50 | ... | 48 | 60 | ... | 60 | ... | 20 | 30 |
| Ohio | 50 | 24 | 48 | 60 | ... | 56 | ... | ... | ... |
| Oklahoma | 48 | 24 | 48 | 60 | ... | 60 | 14 | 20 | 30 |
| Oregon | 45 | 28 | 46 | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Pennsylvania | ... | ... | 47 | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Rhode Island | 48 | 25 | 48 | 60 | 46 | 50 | ... | 20 | ... |
| South Carolina | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| South Dakota | ... | ... | 48 | 60 | ... | 60 | ... | 20 | 30 |
| Tennessee | b50 | 24 | 48 | p60 | 46 | 50 | 14 | 20 | 42 |
| Texas | 45 | 28 | 48 | e60 | ... | ... | ... | 20 | ... |
| Vermont | 46 | ... | 48 | 62 | ... | 60 | ... | ... | ... |
| Virginia | 45 | 28 | 48 | e60 | ... | ... | 14 | ... | ... |
| Washington | b45 | 28 | 48 | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| West Virginia | ... | 25 | 48 | 60 | ... | ... | ... | ... | ... |
| Wisconsin | 50 | 25 | 48 | 60 | ... | 50 | ... | 20 | ... |
| State or Territory | Buckwheat | Carrots | Clover Seed | Coal | Coke | Corn | Corn Meal* | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Corn in Ear | Shelled Corn | |||||||
| United States | 48 | ... | ... | 80 | ... | ... | ... | ... |
| Alabama | ... | ... | ... | ... | ... | 70 | 56 | ... |
| Arizona | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Arkansas | 52 | ... | 60 | ... | ... | 70 | 56 | 48 |
| California | 40 | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Colorado | 52 | ... | 60 | 80 | ... | 70 | ... | 50 |
| Connecticut | 48 | 50 | 60 | 80 | ... | ... | ... | 50 |
| Delaware | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Florida | ... | ... | ... | ... | ... | 70 | 56 | 48 |
| Georgia | 52 | ... | 60 | 80 | ... | 70 | 56 | 48 |
| Hawaii | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Idaho | 42 | ... | 60 | ... | ... | ... | 56 | ... |
| Illinois | 52 | ... | 60 | 80 | ... | 70 | 56 | 48 |
| Indiana | 50 | ... | 60 | 80 | ... | g68 | 56 | 50 |
| Iowa | 52 | 50 | 60 | 80 | 38 | 70 | 56 | 50 |
| Kansas | 50 | 50 | 60 | 80 | ... | 70 | i56 | ... |
| Kentucky | 56 | ... | 60 | 76 | ... | j70 | 56 | 50 |
| Louisiana | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Maine | 48 | 50 | ... | ... | ... | ... | ... | 50 |
| Maryland | ... | 50 | 60 | 80 | ... | ... | 56 | 48 |
| Massachusetts | 48 | 50 | 60 | ... | ... | ... | l56 | 50 |
| Michigan | 48 | ... | 60 | 80 | ... | 70 | 56 | 50 |
| Minnesota | 50 | 45 | 60 | 80 | ... | 70 | 56 | ... |
| Mississippi | 48 | ... | 60 | 80 | ... | 72 | 56 | 48 |
| Missouri | 52 | 50 | 60 | 80 | ... | 70 | 56 | 50 |
| Montana | 52 | 50 | 60 | 76 | ... | 70 | 56 | 50 |
| Nebraska | 52 | ... | 60 | 80 | ... | 70 | 56 | 50 |
| Nevada | 50 | 50 | 60 | ... | ... | 70 | 56 | 48 |
| New Hampshire | 48 | 50 | 60 | ... | ... | e50 | ... | 50 |
| New Jersey | 50 | 50 | 64 | ... | ... | ... | ... | ... |
| New York | 48 | 50 | 60 | ... | ... | ... | ... | 50 |
| North Carolina | 50 | ... | 60 | ... | ... | ... | ... | 48 |
| North Dakota | 42 | ... | 60 | 80 | ... | 70 | 56 | ... |
| Ohio | 50 | 50 | 60 | n80 | 40 | 68 | 56 | ... |
| Oklahoma | 52 | 50 | 60 | 80 | ... | 70 | 56 | 50 |
| Oregon | 42 | ... | 60 | ... | ... | ... | ... | ... |
| Pennsylvania | 48 | ... | 60 | o76 | 40 | ... | ... | ... |
| Rhode Island | 48 | 50 | 60 | 80 | 40 | 70 | 56 | 50 |
| South Carolina | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 48 |
| South Dakota | 42 | ... | 60 | 80 | ... | 70 | 56 | ... |
| Tennessee | 50 | 50 | q60 | 80 | 40 | 70 | 56 | ... |
| Texas | 42 | ... | 60 | 80 | ... | 70 | 56 | ... |
| Vermont | 48 | 50 | 60 | ... | ... | ... | ... | ... |
| Virginia | 52 | ... | 60 | 80 | ... | 70 | 56 | 50 |
| Washington | 42 | ... | 60 | ... | ... | ... | ... | ... |
| West Virginia | 52 | ... | 60 | 80 | ... | ... | ... | ... |
| Wisconsin | 50 | 50 | 60 | ... | ... | ... | ... | 50 |
Table I. UNITED STATES LEGAL WEIGHTS (in pounds) PER BUSHEL—Continued
| State or Territory | Corn Meal, Bolted | Corn Meal, Un- bolted | Cotton Seed | Cran- berries | Flaxseed (Linseed) | Goose- berries | Plas- tering Hair | Hemp Seed | Herdes Grass | Hun- garian Grass Seed | Millet | Oats | Onions | Orchard Grass Seed | Osage Orange Seed | Pars- nips | Peaches | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cotton Seed* | Sea- Island | Onions* | Onion Sets | ||||||||||||||||
| United States | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 32 | 57 | ... | ... | ... | ... | ... |
| Alabama | ... | ... | 32 | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 32 | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Arizona | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 32 | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Arkansas | ... | ... | 331⁄3 | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | ... | ... | 50 | 32 | 57 | ... | 14 | ... | ... | ... |
| California | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 32 | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Colorado | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 44 | ... | ... | ... | 32 | 57 | ... | ... | ... | ... | ... |
| Connecticut | ... | ... | 30 | 44 | ... | 55 | ... | ... | ... | 45 | ... | ... | 32 | 52 | ... | ... | ... | 45 | ... |
| Delaware | 44 | 48 | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Florida | ... | ... | 32 | 46 | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 50 | 32 | 56 | ... | ... | ... | ... | 54 |
| Georgia | ... | ... | 30 | ... | ... | 56 | ... | 8 | 44 | ... | ... | ... | 32 | 57 | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hawaii | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 32 | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Idaho | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 36 | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Illinois | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | 8 | 44 | ... | ... | ... | 32 | 57 | ... | ... | ... | ... | ... |
| Indiana | ... | ... | ... | ... | 33 | ... | ... | ... | 44 | ... | ... | 50 | 32 | 48 | ... | 14 | 33 | 55 | ... |
| Iowa | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | 40 | ... | 44 | ... | 50 | 50 | 32 | 57 | ... | 14 | 32 | 42 | 48 |
| Kansas | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | r8 | 44 | ... | 50 | 50 | 32 | 57 | ... | ... | ... | 52 | 48 |
| Kentucky | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | 8 | 44 | ... | 50 | 50 | 32 | 57 | 36 | 14 | ... | ... | ... |
| Louisiana | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Maine | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 11 | ... | 45 | ... | ... | 32 | 52 | ... | ... | ... | 45 | ... |
| Maryland | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | 44 | 45 | 50 | 50 | 32 | 57 | ... | 14 | ... | ... | 40 |
| Massachusetts | ... | ... | 30 | 44 | 32 | 55 | ... | ... | ... | 45 | ... | ... | 32 | 52 | ... | ... | ... | 45 | 48 |
| Michigan | ... | ... | ... | ... | 40 | 56 | ... | ... | 44 | ... | 50 | 50 | 32 | 54 | ... | 14 | 33 | ... | ... |
| Minnesota | ... | ... | ... | ... | 36 | ... | 40 | r8 | 50 | ... | 48 | 48 | 32 | 52 | ... | 14 | ... | 42 | ... |
| Mississippi | 44 | 48 | 32 | ... | ... | 56 | ... | ... | 44 | ... | 50 | 50 | 32 | 57 | ... | ... | ... | ... | ... |
| Missouri | ... | ... | 33 | ... | ... | 56 | ... | ... | 44 | ... | 48 | 50 | 32 | 57 | 28 | 14 | 36 | 44 | 48 |
| Montana | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | 44 | ... | 50 | ... | 32 | 57 | ... | ... | ... | 50 | ... |
| Nebraska | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | 8 | 44 | ... | 50 | 50 | 32 | 57 | 25 | ... | 32 | ... | ... |
| Nevada | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | 48 | ... | 50 | 50 | 32 | 57 | ... | ... | ... | 50 | 48 |
| New Hampshire | ... | ... | ... | ... | 32 | 56 | ... | ... | ... | 45 | ... | ... | 32 | 52 | ... | ... | ... | 45 | 48 |
| New Jersey | ... | ... | ... | ... | ... | 55 | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 30 | 57 | ... | ... | ... | ... | 50 |
| New York | ... | ... | 30 | 44 | ... | 55 | ... | ... | ... | 45 | ... | ... | 32 | 57 | ... | ... | ... | ... | ... |
| North Carolina | 48 | 48 | 30 | 44 | ... | 55 | ... | ... | 44 | ... | ... | 50 | 32 | 57 | ... | 14 | ... | ... | ... |
| North Dakota | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | ... | ... | 50 | 32 | 52 | ... | ... | ... | ... | ... |
| Ohio | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | 44 | ... | 50 | 50 | 32 | 55 | ... | ... | ... | ... | 48 |
| Oklahoma | ... | ... | 32 | ... | ... | 56 | ... | ... | 44 | ... | ... | 50 | 32 | 57 | 28 | 14 | 36 | 44 | 48 |
| Oregon | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 32 | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Pennsylvania | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 32 | 50 | ... | ... | ... | ... | ... |
| Rhode Island | ... | ... | 30 | 44 | ... | 56 | ... | ... | 44 | ... | 50 | 50 | 32 | 50 | ... | ... | ... | 50 | 48 |
| South Carolina | 48 | 48 | 30 | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 52 | ... | ... | ... | ... | ... |
| South Dakota | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 32 | 52 | ... | ... | ... | ... | ... |
| Tennessee | 50 | 48 | 28 | ... | ... | 56 | 48 | 8 | 44 | ... | 48 | 50 | 32 | 56 | 28 | 14 | 33 | 50 | 50 |
| Texas | ... | ... | 32 | ... | ... | 56 | ... | ... | 44 | ... | 48 | 50 | 32 | 57 | ... | ... | ... | ... | 50 |
| Vermont | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 45 | ... | ... | 32 | 52 | ... | ... | ... | ... | ... |
| Virginia | ... | ... | 32 | ... | ... | 56 | ... | 8 | 44 | 12 | 48 | 50 | 30 | 57 | 28 | 14 | 34 | ... | ... |
| Washington | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 32 | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| West Virginia | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 32 | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Wisconsin | ... | ... | 30 | 44 | ... | 56 | ... | 8 | 44 | ... | 48 | 50 | 32 | 57 | ... | ... | ... | 44 | ... |
| State or Territory | Corn Meal, Bolted | Corn Meal, Unbolted | Cotton Seed | Cranberries | Flaxseed (Linseed) | Gooseberries | Plastering Hair | Hemp Seed | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cotton Seed* | Sea-Island | ||||||||
| United States | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | ... |
| Alabama | ... | ... | 32 | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Arizona | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Arkansas | ... | ... | 331⁄3 | ... | ... | 56 | ... | ... | ... |
| California | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Colorado | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 44 |
| Connecticut | ... | ... | 30 | 44 | ... | 55 | ... | ... | ... |
| Delaware | 44 | 48 | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Florida | ... | ... | 32 | 46 | ... | ... | ... | ... | ... |
| Georgia | ... | ... | 30 | ... | ... | 56 | ... | 8 | 44 |
| Hawaii | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Idaho | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | ... |
| Illinois | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | 8 | 44 |
| Indiana | ... | ... | ... | ... | 33 | ... | ... | ... | 44 |
| Iowa | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | 40 | ... | 44 |
| Kansas | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | r8 | 44 |
| Kentucky | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | 8 | 44 |
| Louisiana | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Maine | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 11 | ... |
| Maryland | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | 44 |
| Massachusetts | ... | ... | 30 | 44 | 32 | 55 | ... | ... | ... |
| Michigan | ... | ... | ... | ... | 40 | 56 | ... | ... | 44 |
| Minnesota | ... | ... | ... | ... | 36 | ... | 40 | r8 | 50 |
| Mississippi | 44 | 48 | 32 | ... | ... | 56 | ... | ... | 44 |
| Missouri | ... | ... | 33 | ... | ... | 56 | ... | ... | 44 |
| Montana | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | 44 |
| Nebraska | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | 8 | 44 |
| Nevada | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | 48 |
| New Hampshire | ... | ... | ... | ... | 32 | 56 | ... | ... | ... |
| New Jersey | ... | ... | ... | ... | ... | 55 | ... | ... | ... |
| New York | ... | ... | 30 | 44 | ... | 55 | ... | ... | ... |
| North Carolina | 48 | 48 | 30 | 44 | ... | 55 | ... | ... | 44 |
| North Dakota | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | ... |
| Ohio | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | 44 |
| Oklahoma | ... | ... | 32 | ... | ... | 56 | ... | ... | 44 |
| Oregon | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Pennsylvania | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Rhode Island | ... | ... | 30 | 44 | ... | 56 | ... | ... | 44 |
| South Carolina | 48 | 48 | 30 | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| South Dakota | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | ... |
| Tennessee | 50 | 48 | 28 | ... | ... | 56 | 48 | 8 | 44 |
| Texas | ... | ... | 32 | ... | ... | 56 | ... | ... | 44 |
| Vermont | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Virginia | ... | ... | 32 | ... | ... | 56 | ... | 8 | 44 |
| Washington | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | ... |
| West Virginia | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | ... |
| Wisconsin | ... | ... | 30 | 44 | ... | 56 | ... | 8 | 44 |
| State or Territory | Herdes Grass | Hungarian Grass Seed | Millet | Oats | Onions | Orchard Grass Seed | Osage Orange Seed | Parsnips | Peaches | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Onions* | Onion Sets | |||||||||
| United States | ... | ... | ... | 32 | 57 | ... | ... | ... | ... | ... |
| Alabama | ... | ... | ... | 32 | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Arizona | ... | ... | ... | 32 | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Arkansas | ... | ... | 50 | 32 | 57 | ... | 14 | ... | ... | ... |
| California | ... | ... | ... | 32 | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Colorado | ... | ... | ... | 32 | 57 | ... | ... | ... | ... | ... |
| Connecticut | 45 | ... | ... | 32 | 52 | ... | ... | ... | 45 | ... |
| Delaware | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Florida | ... | ... | 50 | 32 | 56 | ... | ... | ... | ... | 54 |
| Georgia | ... | ... | ... | 32 | 57 | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hawaii | ... | ... | ... | 32 | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Idaho | ... | ... | ... | 36 | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Illinois | ... | ... | ... | 32 | 57 | ... | ... | ... | ... | ... |
| Indiana | ... | ... | 50 | 32 | 48 | ... | 14 | 33 | 55 | ... |
| Iowa | ... | 50 | 50 | 32 | 57 | ... | 14 | 32 | 42 | 48 |
| Kansas | ... | 50 | 50 | 32 | 57 | ... | ... | ... | 52 | 48 |
| Kentucky | ... | 50 | 50 | 32 | 57 | 36 | 14 | ... | ... | ... |
| Louisiana | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Maine | 45 | ... | ... | 32 | 52 | ... | ... | ... | 45 | ... |
| Maryland | 45 | 50 | 50 | 32 | 57 | ... | 14 | ... | ... | 40 |
| Massachusetts | 45 | ... | ... | 32 | 52 | ... | ... | ... | 45 | 48 |
| Michigan | ... | 50 | 50 | 32 | 54 | ... | 14 | 33 | ... | ... |
| Minnesota | ... | 48 | 48 | 32 | 52 | ... | 14 | ... | 42 | ... |
| Mississippi | ... | 50 | 50 | 32 | 57 | ... | ... | ... | ... | ... |
| Missouri | ... | 48 | 50 | 32 | 57 | 28 | 14 | 36 | 44 | 48 |
| Montana | ... | 50 | ... | 32 | 57 | ... | ... | ... | 50 | ... |
| Nebraska | ... | 50 | 50 | 32 | 57 | 25 | ... | 32 | ... | ... |
| Nevada | ... | 50 | 50 | 32 | 57 | ... | ... | ... | 50 | 48 |
| New Hampshire | 45 | ... | ... | 32 | 52 | ... | ... | ... | 45 | 48 |
| New Jersey | ... | ... | ... | 30 | 57 | ... | ... | ... | ... | 50 |
| New York | 45 | ... | ... | 32 | 57 | ... | ... | ... | ... | ... |
| North Carolina | ... | ... | 50 | 32 | 57 | ... | 14 | ... | ... | ... |
| North Dakota | ... | ... | 50 | 32 | 52 | ... | ... | ... | ... | ... |
| Ohio | ... | 50 | 50 | 32 | 55 | ... | ... | ... | ... | 48 |
| Oklahoma | ... | ... | 50 | 32 | 57 | 28 | 14 | 36 | 44 | 48 |
| Oregon | ... | ... | ... | 32 | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Pennsylvania | ... | ... | ... | 32 | 50 | ... | ... | ... | ... | ... |
| Rhode Island | ... | 50 | 50 | 32 | 50 | ... | ... | ... | 50 | 48 |
| South Carolina | ... | ... | ... | ... | 52 | ... | ... | ... | ... | ... |
| South Dakota | ... | ... | ... | 32 | 52 | ... | ... | ... | ... | ... |
| Tennessee | ... | 48 | 50 | 32 | 56 | 28 | 14 | 33 | 50 | 50 |
| Texas | ... | 48 | 50 | 32 | 57 | ... | ... | ... | ... | 50 |
| Vermont | 45 | ... | ... | 32 | 52 | ... | ... | ... | ... | ... |
| Virginia | 12 | 48 | 50 | 30 | 57 | 28 | 14 | 34 | ... | ... |
| Washington | ... | ... | ... | 32 | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| West Virginia | ... | ... | ... | 32 | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Wisconsin | ... | 48 | 50 | 32 | 57 | ... | ... | ... | 44 | ... |
Table I. UNITED STATES LEGAL WEIGHTS (in pounds) PER BUSHEL—Continued
| State or Territory | Dried Peaches Peeled | Peanuts | Pears* | Peas | Potatoes | Sweet Potatoes | Redtop Seed | Rough Rice | Ruta- bagas | Rye Meal | Rye | Shorts* | Sorghum Seed | Tomatoes | Timothy Seed | Turnips | Wheat | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Green Peas Un- shelled | Peas* | |||||||||||||||||
| United States | ... | ... | ... | ... | 60 | 60 | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | ... | ... | 60 |
| Alabama | 38 | ... | ... | ... | 60 | 60 | 55 | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | ... | 55 | 60 |
| Arizona | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | ... | ... | 60 |
| Arkansas | 33 | ... | ... | ... | 60 | 60 | 50 | 14 | ... | ... | ... | 56 | ... | 50 | ... | 60 | 57 | 60 |
| California | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 54 | ... | ... | ... | ... | ... | 60 |
| Colorado | ... | ... | ... | ... | ... | 60 | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | 45 | ... | 60 |
| Connecticut | 33 | ... | ... | ... | 60 | 60 | 54 | ... | 45 | 60 | 50 | 56 | 20 | ... | ... | ... | 50 | 60 |
| Delaware | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 60 |
| Florida | 33 | 22 | 60 | ... | ... | 60 | 60 | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | 56 | ... | ... | 54 | 60 |
| Georgia | 38 | ... | ... | ... | 60 | 60 | 55 | ... | 43 | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | 45 | 55 | 60 |
| Hawaii | ... | 25 | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | ... | ... | 60 |
| Idaho | ... | ... | 45 | ... | ... | 60 | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | ... | ... | 60 |
| Illinois | ... | ... | ... | ... | ... | 60 | 50 | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | 45 | 55 | 60 |
| Indiana | ... | ... | ... | ... | ... | 60 | 55 | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | 45 | 55 | 60 |
| Iowa | ... | 20 | ... | 50 | 60 | 60 | 46 | 14 | ... | 50 | ... | 56 | ... | 50 | 50 | 45 | 55 | 60 |
| Kansas | ... | ... | ... | ... | ... | 60 | 50 | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | 50 | 56 | 45 | 55 | 60 |
| Kentucky | 39 | 24 | ... | ... | 60 | 60 | 55 | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | 45 | 60 | 60 |
| Louisiana | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 32 | ... | ... | ... | ... | ... | 60 |
| Maine | ... | ... | ... | ... | 60 | 60 | ... | ... | ... | 60 | 50 | 50 | ... | ... | ... | ... | 50 | 60 |
| Maryland | ... | 22 | ... | ... | 60 | 60 | 60 | 14 | ... | ... | ... | 56 | ... | 50 | 60 | 45 | 50 | 60 |
| Massachusetts | 33 | 20 | 58 | ... | 60 | 60 | 54 | ... | 45 | ... | 50 | 56 | 20 | ... | 56 | 45 | 55 | 60 |
| Michigan | 28 | ... | ... | ... | 60 | 60 | 56 | 14 | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | 45 | 58 | 60 |
| Minnesota | 28 | ... | ... | ... | 60 | 60 | 55 | 14 | ... | 52 | ... | 56 | ... | 57 | ... | 45 | ... | 60 |
| Mississippi | 33 | 24 | ... | ... | 60 | 60 | 60 | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | 42 | ... | 45 | 55 | 60 |
| Missouri | 33 | ... | 48 | 56 | 60 | 60 | 56 | 14 | ... | 50 | ... | 56 | ... | 42 | 45 | 45 | 42 | 60 |
| Montana | ... | ... | 45 | ... | 60 | 60 | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | 45 | 50 | 60 |
| Nebraska | 33 | ... | ... | ... | 60 | 60 | 50 | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | 50 | ... | 45 | 55 | 60 |
| Nevada | ... | ... | 58 | ... | 60 | 60 | 50 | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | 50 | 56 | 45 | 56 | 60 |
| New Hampshire | ... | 20 | ... | ... | 60 | 60 | 54 | ... | ... | ... | 50 | 56 | 20 | ... | 56 | 45 | 55 | 60 |
| New Jersey | 33 | ... | ... | ... | 60 | 60 | 54 | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | 45 | ... | 60 |
| New York | 33 | ... | ... | ... | 60 | 60 | 54 | ... | 45 | ... | 50 | 56 | 20 | ... | ... | 45 | ... | 60 |
| North Carolina | ... | 22 | ... | ... | 60 | 60 | 56 | 14 | 44 | ... | ... | 56 | ... | 50 | ... | 45 | 50 | 60 |
| North Dakota | ... | ... | ... | ... | 60 | 60 | 46 | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | 45 | 60 | 60 |
| Ohio | 33 | ... | ... | ... | 60 | 60 | 50 | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | 56 | 45 | 60 | 60 |
| Oklahoma | ... | 22 | 48 | 56 | 60 | 60 | 55 | 14 | ... | 50 | ... | 56 | ... | 50 | 45 | 45 | 60 | 60 |
| Oregon | 28 | ... | 45 | ... | ... | 60 | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | ... | ... | 60 |
| Pennsylvania | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | ... | ... | 60 |
| Rhode Island | 33 | ... | ... | ... | 60 | 60 | 54 | ... | ... | ... | 50 | 56 | 20 | ... | 56 | 45 | 50 | 60 |
| South Carolina | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| South Dakota | ... | ... | ... | ... | 60 | 60 | 46 | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | 42 | 60 | 60 |
| Tennessee | 26 | 23 | 56 | 30 | 60 | 60 | 50 | 14 | ... | ... | ... | 56 | ... | 50 | 56 | 45 | 50 | 60 |
| Texas | 28 | ... | ... | ... | ... | 60 | 55 | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | 55 | 45 | 55 | 60 |
| Vermont | ... | ... | ... | ... | 60 | 60 | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | 45 | 60 | 60 |
| Virginia | 40 | 22 | ... | ... | 60 | 56 | 56 | 12 | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | 45 | 55 | 60 |
| Washington | 28 | ... | 45 | ... | ... | 60 | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | ... | ... | 60 |
| West Virginia | 33 | ... | ... | ... | ... | 60 | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | 45 | ... | 60 |
| Wisconsin | 33 | ... | ... | ... | 60 | 60 | 54 | ... | 45 | 56 | 50 | 56 | 20 | ... | ... | 45 | 42 | 60 |
| State or Territory | Dried Peaches Peeled | Peanuts | Pears* | Peas | Potatoes | Sweet Potatoes | Redtop Seed | Rough Rice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Green Peas Un- shelled | Peas* | ||||||||
| United States | ... | ... | ... | ... | 60 | 60 | ... | ... | ... |
| Alabama | 38 | ... | ... | ... | 60 | 60 | 55 | ... | ... |
| Arizona | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Arkansas | 33 | ... | ... | ... | 60 | 60 | 50 | 14 | ... |
| California | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Colorado | ... | ... | ... | ... | ... | 60 | ... | ... | ... |
| Connecticut | 33 | ... | ... | ... | 60 | 60 | 54 | ... | 45 |
| Delaware | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Florida | 33 | 22 | 60 | ... | ... | 60 | 60 | ... | ... |
| Georgia | 38 | ... | ... | ... | 60 | 60 | 55 | ... | 43 |
| Hawaii | ... | 25 | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Idaho | ... | ... | 45 | ... | ... | 60 | ... | ... | ... |
| Illinois | ... | ... | ... | ... | ... | 60 | 50 | ... | ... |
| Indiana | ... | ... | ... | ... | ... | 60 | 55 | ... | ... |
| Iowa | ... | 20 | ... | 50 | 60 | 60 | 46 | 14 | ... |
| Kansas | ... | ... | ... | ... | ... | 60 | 50 | ... | ... |
| Kentucky | 39 | 24 | ... | ... | 60 | 60 | 55 | ... | ... |
| Louisiana | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Maine | ... | ... | ... | ... | 60 | 60 | ... | ... | ... |
| Maryland | ... | 22 | ... | ... | 60 | 60 | 60 | 14 | ... |
| Massachusetts | 33 | 20 | 58 | ... | 60 | 60 | 54 | ... | 45 |
| Michigan | 28 | ... | ... | ... | 60 | 60 | 56 | 14 | ... |
| Minnesota | 28 | ... | ... | ... | 60 | 60 | 55 | 14 | ... |
| Mississippi | 33 | 24 | ... | ... | 60 | 60 | 60 | ... | ... |
| Missouri | 33 | ... | 48 | 56 | 60 | 60 | 56 | 14 | ... |
| Montana | ... | ... | 45 | ... | 60 | 60 | ... | ... | ... |
| Nebraska | 33 | ... | ... | ... | 60 | 60 | 50 | ... | ... |
| Nevada | ... | ... | 58 | ... | 60 | 60 | 50 | ... | ... |
| New Hampshire | ... | 20 | ... | ... | 60 | 60 | 54 | ... | ... |
| New Jersey | 33 | ... | ... | ... | 60 | 60 | 54 | ... | ... |
| New York | 33 | ... | ... | ... | 60 | 60 | 54 | ... | 45 |
| North Carolina | ... | 22 | ... | ... | 60 | 60 | 56 | 14 | 44 |
| North Dakota | ... | ... | ... | ... | 60 | 60 | 46 | ... | ... |
| Ohio | 33 | ... | ... | ... | 60 | 60 | 50 | ... | ... |
| Oklahoma | ... | 22 | 48 | 56 | 60 | 60 | 55 | 14 | ... |
| Oregon | 28 | ... | 45 | ... | ... | 60 | ... | ... | ... |
| Pennsylvania | ... | ... | ... | ... | ... | 56 | ... | ... | ... |
| Rhode Island | 33 | ... | ... | ... | 60 | 60 | 54 | ... | ... |
| South Carolina | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| South Dakota | ... | ... | ... | ... | 60 | 60 | 46 | ... | ... |
| Tennessee | 26 | 23 | 56 | 30 | 60 | 60 | 50 | 14 | ... |
| Texas | 28 | ... | ... | ... | ... | 60 | 55 | ... | ... |
| Vermont | ... | ... | ... | ... | 60 | 60 | ... | ... | ... |
| Virginia | 40 | 22 | ... | ... | 60 | 56 | 56 | 12 | ... |
| Washington | 28 | ... | 45 | ... | ... | 60 | ... | ... | ... |
| West Virginia | 33 | ... | ... | ... | ... | 60 | ... | ... | ... |
| Wisconsin | 33 | ... | ... | ... | 60 | 60 | 54 | ... | 45 |
| State or Territory | Ruta- bagas | Rye Meal | Rye | Shorts* | Sorghum Seed | Tomatoes | Timothy Seed | Turnips | Wheat |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| United States | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | ... | ... | 60 |
| Alabama | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | ... | 55 | 60 |
| Arizona | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | ... | ... | 60 |
| Arkansas | ... | ... | 56 | ... | 50 | ... | 60 | 57 | 60 |
| California | ... | ... | 54 | ... | ... | ... | ... | ... | 60 |
| Colorado | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | 45 | ... | 60 |
| Connecticut | 60 | 50 | 56 | 20 | ... | ... | ... | 50 | 60 |
| Delaware | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 60 |
| Florida | ... | ... | 56 | ... | 56 | ... | ... | 54 | 60 |
| Georgia | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | 45 | 55 | 60 |
| Hawaii | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | ... | ... | 60 |
| Idaho | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | ... | ... | 60 |
| Illinois | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | 45 | 55 | 60 |
| Indiana | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | 45 | 55 | 60 |
| Iowa | 50 | ... | 56 | ... | 50 | 50 | 45 | 55 | 60 |
| Kansas | ... | ... | 56 | ... | 50 | 56 | 45 | 55 | 60 |
| Kentucky | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | 45 | 60 | 60 |
| Louisiana | ... | ... | 32 | ... | ... | ... | ... | ... | 60 |
| Maine | 60 | 50 | 50 | ... | ... | ... | ... | 50 | 60 |
| Maryland | ... | ... | 56 | ... | 50 | 60 | 45 | 50 | 60 |
| Massachusetts | ... | 50 | 56 | 20 | ... | 56 | 45 | 55 | 60 |
| Michigan | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | 45 | 58 | 60 |
| Minnesota | 52 | ... | 56 | ... | 57 | ... | 45 | ... | 60 |
| Mississippi | ... | ... | 56 | ... | 42 | ... | 45 | 55 | 60 |
| Missouri | 50 | ... | 56 | ... | 42 | 45 | 45 | 42 | 60 |
| Montana | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | 45 | 50 | 60 |
| Nebraska | ... | ... | 56 | ... | 50 | ... | 45 | 55 | 60 |
| Nevada | ... | ... | 56 | ... | 50 | 56 | 45 | 56 | 60 |
| New Hampshire | ... | 50 | 56 | 20 | ... | 56 | 45 | 55 | 60 |
| New Jersey | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | 45 | ... | 60 |
| New York | ... | 50 | 56 | 20 | ... | ... | 45 | ... | 60 |
| North Carolina | ... | ... | 56 | ... | 50 | ... | 45 | 50 | 60 |
| North Dakota | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | 45 | 60 | 60 |
| Ohio | ... | ... | 56 | ... | ... | 56 | 45 | 60 | 60 |
| Oklahoma | 50 | ... | 56 | ... | 50 | 45 | 45 | 60 | 60 |
| Oregon | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | ... | ... | 60 |
| Pennsylvania | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | ... | ... | 60 |
| Rhode Island | ... | 50 | 56 | 20 | ... | 56 | 45 | 50 | 60 |
| South Carolina | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| South Dakota | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | 42 | 60 | 60 |
| Tennessee | ... | ... | 56 | ... | 50 | 56 | 45 | 50 | 60 |
| Texas | ... | ... | 56 | ... | ... | 55 | 45 | 55 | 60 |
| Vermont | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | 45 | 60 | 60 |
| Virginia | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | 45 | 55 | 60 |
| Washington | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | ... | ... | 60 |
| West Virginia | ... | ... | 56 | ... | ... | ... | 45 | ... | 60 |
| Wisconsin | 56 | 50 | 56 | 20 | ... | ... | 45 | 42 | 60 |
| * | Not defined. |
| a | Small white beans, 60 pounds. |
| b | Green apples. |
| c | Sugar beets and mango-wurzels. |
| d | Shelled beans, 60 pounds; velvet beans, 78 pounds. |
| e | White beans. |
| f | Wheat bran. |
| g | Corn in ear, 70 pounds until December 1st next after growth; 68 pounds thereafter. |
| h | English blue-grass seed, 22 pounds; native blue-grass seed, 14 pounds. |
| i | Rice corn. |
| j | Corn in ear from November 1st to May 1st following, 70 pounds; 68 pounds from May 1st to November 1st. |
| k | Soy beans, 58 pounds. |
| l | Cracked corn, 50 pounds. |
| m | Green unshelled beans, 30 pounds. |
| n | Cannel coal, 70 pounds. |
| o | Standard weight in borough of Greensburg, 75 pounds. |
| p | Dried beans; green unshelled beans, 30 pounds. |
| q | Red and white. |
| r | Unwashed plastering hair, 8 pounds; washed plastering hair, 4 pounds. |
Table II. LEGAL WEIGHTS PER BUSHEL FIXED IN BUT ONE OR TWO STATES
| Article | Weight | States |
|---|---|---|
| Pounds | ||
| Blackberries | 30 | Iowa. Tennessee, 48 pounds; dried 28 pounds. |
| Blueberries | 42 | Minnesota. |
| Canary seed | 60 | Tennessee. |
| Cantaloupe melon | 50 | Tennessee. |
| Cement | 80 | Tennessee. |
| Cherries | 40 | Iowa. Tennessee, with stems 56 pounds; without stems, 64 pounds. |
| Chestnuts | 50 | Tennessee. Virginia, 57 pounds. |
| Cotton seed, staple | 42 | South Carolina. |
| Cucumbers | 48 | Iowa, Tennessee, Missouri. Wisconsin, 50 pounds. |
| Currants | 40 | Iowa and Minnesota. |
| Grapes | 40 | Iowa. Tennessee, with stems, 48 pounds; without stems, 60 pounds. |
| Hickory nuts | 50 | Tennessee. |
| Hominy | 60 | Ohio. Tennessee, 62 pounds. |
| Horse-radish | 50 | Tennessee. |
| Kaffir corn | 56 | Kansas. |
| Kale | 30 | Tennessee. |
| Land plaster | 100 | Tennessee. |
| Mustard | 30 | Tennessee. |
| Plums | 40 | Florida. Tennessee, 64 pounds. |
| Plums, dried | 28 | Michigan. |
| Popcorn | 70 | Iowa, Indiana, Tennessee. Ohio, in the ear, 42 pounds; Iowa, shelled, 56 pounds. |
| Prunes, dried | 28 | Idaho; green, 45 pounds. |
| Quinces | 48 | Florida, Iowa and Tennessee. |
| Rape seed | 50 | Wisconsin. |
| Raspberries | 32 | Iowa, Kansas, Tennessee, 48 pounds. |
| Rhubarb | 50 | Tennessee. |
| Salads | 30 | Tennessee. |
| Sand | 130 | Iowa. |
| Spinach | 30 | Tennessee. |
| Strawberries | 32 | Iowa. Tennessee, 48 pounds. |
| Sugar-cane seed | 57 | New Jersey. |
| Velvet-grass seed | 7 | Tennessee. |
| Walnuts | 50 | Tennessee, Iowa. |
Apothecaries’ Weight
Apothecaries’ Weight is used by apothecaries and physicians weighing medicines for prescriptions.
TABLE
| 20 | grains (gr.) | = | 1 scruple (sc., or ℈) |
| 2 | scruples | = | 1 dram (dr., or ʒ) |
| 8 | drams | = | 1 ounce (oz., or ℥) |
| 12 | ounces | = | 1 pound (lb., or ℔) |
| Pound | Ounces | Drams | Scruples | Grains | ||||
| 1 | = | 12 | = | 96 | = | 288 | = | 5760 |
1. In writing prescriptions, physicians express the number in Roman characters, using j instead of i final. They also write the symbol first; thus: ℥v, ʒvj, ℈ij.
Medical Signs and Abbreviations
℞ (Lat. Recipe), take; āā, of each; ℔, pound; ℥, ounce; ʒ, drachm; ℈, scruple; ♏, minim, or drop; O or o, pint; f℥, fluid ounce; fʒ, fluid drachm; as, ℥ss, half an ounce; ℥i, one ounce; ℥iss, one ounce and a half; ℥ij, two ounces; gr. grain; Q. S., as much as sufficient; Ft. Mist., let a mixture be made; Ft. Haust., let a draught be made; Ad., add to; Ad lib., at pleasure; Aq., water; M., mix; Mac., macerate; Pulv., powder; Pil., pill; Solv., dissolve; St., let it stand; Sum., to be taken; D., dose; Dil., dilute; Filt., filter; Lot., a wash; Garg., a gargle; Hor. Decub., at bed time; Inject., injection; Gtt., drops; ss, one-half; Ess., essence.
Comparison of Weights
TABLE
| 1 pound avoirdupois | = | 7000 | grains |
| 1 ounce avoirdupois | = | 4371⁄2 | grains |
| 1 pound Troy, or apothecary | = | 5760 | grains |
| 1 ounce Troy, or apothecary | = | 480 | grains |